Aislamiento, identificación y evaluación del potencial probiótico de bacterias ácido-lácticas, aisladas de alcachofa (Cynara scolymus L.)
Por: Bautista Cruz, Nelson
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Barcelona: 2018Descripción: [15] páginas, tabla.Tipo de contenido: texto Tipo de medio: sin mediación Tipo de portador: recurso en líneaTema(s): CÁNCER DE COLON | PROBIÓTICOS | TRATAMIENTO MÉDICO | ENFERMEDADES INTESTINALES | MICROBIOLOGÍARecursos en línea: Resumen y enfoque | Texto completo Nota de disertación: Trabajo Fin de Máster (Maestría) -- Universitat Autónoma de Barcelona. Programa: Microbiología especializada, 2018. Resumen: La investigación estudia el potencial probiótico de cepas naticas de bacterias ácido-lácticas (BAL) aisladas de alcachofa (Cynara scolymus L.) para la prevención y tratamiento del Cáncer Colorectal (CCR) y otras afecciones intestinales.
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Trabajo Fin de Máster
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Colección Reto Excelencia | TRE 47 (Browse shelf) | Available | Recurso en línea |
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Beneficiario del Programa Reto Excelencia, administrado por SERVIR.
Trabajo Fin de Máster (Maestría) -- Universitat Autónoma de Barcelona. Programa: Microbiología especializada, 2018.
Incluye referencias bibliográficas (páginas 6 y 13).
La investigación estudia el potencial probiótico de cepas naticas de bacterias ácido-lácticas (BAL) aisladas de alcachofa (Cynara scolymus L.) para la prevención y tratamiento del Cáncer Colorectal (CCR) y otras afecciones intestinales.
Textos en español.
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