Calidad de la dieta en España e impacto en salud (Registro nro. 6794)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| fixed length control field | 02148nam a2200277Ii 4500 |
| 008 - ELEMENTOS DE DATOS DE LONGITUD FIJA - INFORMACIÓN GENERAL | |
| fixed length control field | 201015s9999 xx 000 0 und d |
| 040 ## - CENTRO CATALOGADOR | |
| Agencia catalogadora original | PELISER |
| IDIOMA DE CATALOGACIÓN | spa |
| NORMAS DE CATALOGACIÓN | rda |
| Agencia transcriptora | ENAP |
| 041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA | |
| Language code of text/sound track or separate title | spa |
| 100 1# - NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Norte Navarro, Aurora |
| Término relacionado | autora |
| 245 10 - TÍTULO | |
| Título | Calidad de la dieta en España e impacto en salud |
| 264 ## - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, COPYRIGTH, ETC. | |
| Place of production, publication, distribution, manufacture | Alicante |
| Name of producer, publisher, distributor, manufacturer | Universidad de Alicante |
| Date of production, publication, distribution, manufacture, or copyright notice | 2017 |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO | |
| Tipo de contenido | texto |
| Fuente | rdacontent |
| 337 ## - TIPO DE MEDIOS | |
| Tipo de medio | computadora |
| Fuente | rdamedia |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE | |
| Tipo de soporte | recurso en línea |
| Fuente | rdacarrier |
| 502 ## - Nota de disertación | |
| Nota de disertación | Tesis (Doctorado) -- Universidad de Alicante, 2017 |
| 504 ## - BIBLIOGRAPHY, ETC. NOTE | |
| Nota de bibliografía | Bibliografía: páginas 109-117 |
| 506 ## - RESTRICTIONS ON ACCESS NOTE | |
| Terms governing access | Acceso Libre |
| 520 2# - RESUMEN, ETC. | |
| Summary, etc. | La calidad de la dieta está directamente relacionada con la seguridad alimentaria en sus 3 componentes principales: disponibilidad, acceso y aprovechamiento biológico de los alimentos. Dicha calidad se puede valorar mediante la construcción de indicadores o índices, que evalúan la calidad global basándose en los conocimientos actuales de la nutrición, teniendo en cuenta si el consumo de la población se adecua o no a las recomendaciones dietéticas. Existe una gran preocupación por los posibles resultados de la crisis económica sobre la salud, debido principalmente a las políticas de austeridad que los gobiernos han llevado a cabo durante este periodo. La importancia de los factores sociales y ambientales en la salud de las personas y de las poblaciones hace necesario el desarrollo de estudios que evalúen el impacto de la crisis sobre la salud. Por lo tanto el análisis de los datos que recogen las Encuestas Nacionales de Salud (ENS) más recientes llevadas a cabo en los años 2006 (periodo sin crisis económica) y 2012 (periodo de crisis económica), permite una primera aproximación al impacto de la crisis económica sobre la calidad de la dieta de la población española e indirectamente sobre su salud. |
| 546 ## - NOTA DE IDIOMA | |
| Nota de idioma | Texto en español |
| 650 14 - ENTRADA TEMÁTICA AGREGADA | |
| Término temático | ALIMENTACIÓN |
| 650 14 - ENTRADA TEMÁTICA AGREGADA | |
| Término temático | DIETA |
| Subdivisión de forma | TESIS |
| 650 24 - ENTRADA TEMÁTICA AGREGADA | |
| Término temático | SALUD |
| 856 40 - UBICACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICO | |
| URL | <a href="https://dialnet.unirioja.es/servlet/tesis?codigo=105738">https://dialnet.unirioja.es/servlet/tesis?codigo=105738</a> |
| Texto de enlace | Texto completo |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA AÑADIDOS (KOHA) | |
| Koha item type | Recursos Electrónicos |
| Estado retirado | Ubicación permanente | Ubicación actual | Fecha de adquisición | Tipo de material |
|---|---|---|---|---|
| Disponible | Biblioteca ENAP | Biblioteca ENAP | 15/10/2020 | Recursos Electrónicos |